Back to top

Pòmdetè

freshly harvested potatoes

Pòmdetè nan Massachusetts

Ou ka jwenn pòmdetè nan Massachusetts pandan tout lane a! Yo pwodui pòmdetè nan plizyè fòm, plizyè gwosè, ak plizyè koulè. Avèk plizyè varyete ak anpil jan pou sèvi yo, pòmdetè se yon bon konpleman nan plat manje w. Pòmdetè se youn nan danre yo pwodui plis sou latè - an kontan diri, mayi, ble, ak lòt kalite rasin ak tibèkil tankou manyòk ak tawo.

 

Konsèy pou pòmdetè                            

  • Chèche pòmdetè ki fèm, avèk po ki lis, san boujon. Pa achte pòmdetè ki gen yon koulè vèt sou po a.
  • Konsève pòmdetè yo nan yon kote fre, ki sèk, epi ki pa gen anpil limyè. Pa mete yo nan frijidè.
  • Lè yo konsève nan tanperati nòmal nan kay la, ou dwe manje pòmdetè yo anvan yon semenn pase.
  •  

Eleman nitrisyon                             

Pòmdetè gen anpil vitamin B ak C, ak potasyòm, ak nyasin. Pòmdetè vyolèt yo gen anpil antioksidan, epi patat dous yo gen anpil beta kawotèn. Si ou manje pòmdetè avèk po a sou yo, ou kenbe plis nan valè alimantè a.

 

Manje pòmdetè avèk plezi                        

Kwit pòmdetè ou pare lakay ou nan fou, pou redui anpil nan kalori, grès, ak sodyòm, an konparezon avèk pòmdetè fri ki trete ak konjle. Ajoute 1 tas nan pat farin ou pou konpoze yon manje maten ki bon pou sante w.

 

Eseye bon gou resèt primavera pòmdetè kwit sa a.